夏季甜品:檸檬撻

夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

我喜歡檸檬,喜歡它的味道,喜歡它的色彩!認為夏天就是它的舞台!夏季甜品搭配檸檬口味,簡直了!清新甜美而不膩

今天做了檸檬撻,檸檬的清香一直縈繞着我!用手指沾檸檬醬已經滿足不了我味蕾!最終沒抵檔住它的誘惑!將整個檸檬撻送達我的胃裏!哈哈哈😄!#美食分享#

將美圖發到朋友圈,
教練立馬回覆:你沒吃吧?
我吃了!
所以決定不吃晚消耗它的卡路里!

減脂期的我為了它而放棄了晚餐!你説值不值?

(本圖文來自文龍媽Joanna,嚴禁抄襲搬運,違者必究)

用料  

撻皮
低筋麪粉 180克
黃油 80克
雞蛋液 20克
糖粉 40克
檸檬醬
雞蛋 4個
白糖 100克
檸檬汁 40克
黃油 40克

夏季甜品:檸檬撻的做法  

  1. 軟化黃油中篩入糖粉

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 攪拌至順滑

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入蛋液

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 攪拌至順滑

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 篩入低粉

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 攪拌至無干粉

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 團成團放入冰箱半小時

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 取35克麪糰均勻鋪在4寸模具內,扎小孔防止鼓起

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 180度烤15分鐘取出放涼

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 這時來調檸檬醬,除黃油,全部食材混合均勻,小火熬濃稠離火

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 趁熱加入黃油

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 攪拌均勻至順滑過篩,備用

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 撻內放入檸檬醬

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 美味檸檬撻就做好了

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 成品

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 成品

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  17. 嚐嚐吧!

    夏季甜品:檸檬撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張