無平底鍋無烤箱的抹茶毛巾卷

其實做這個是為了消耗家裏的淡奶油，然後不想攝入太多糖分，所以這是個低糖版本，因為家裏平底不粘鍋最近有點不靠譜，意外地被我發現了電飯鍋的版本。

用料  

無平底鍋無烤箱的抹茶毛巾卷的做法  

1. 首先將除了淡奶油和15g糖以外所有的東西混合在一起，攪拌均勻，過篩兩次

2. 然後電飯鍋預熱，用柴火飯這一檔就可以，不需要再加油了，直接在電飯鍋發出“呲呲呲”聲音的時候就可以舀一勺子麪糊倒入，讓整個底部覆蓋面糊，過個兩分鐘就可以揭開了，為了避免弄裂，我用的是刮刀把它揭開放在盤子裏。然後鋪開硅油紙然後一張一張晾涼

3. 打發奶油，然後把麪皮一張一張半疊着，然後捲起來（忘記拍過程圖了，這個是盜圖，侵刪）

4. 放入冰箱冷藏一會就可以對半切啦，然後撒上抹茶粉就大功告成啦