依舊是片岡護～
用料
| 通心粉penne | 120g |
| 橄欖油 | 2大勺 |
| 紅辣椒 | 2根 |
| 番茄醬汁bolognese | 半罐約250ml |
| 雞胸肉碎 | 200g 我是吃肉獸 |
| 洋葱 | 半隻 |
| 帕瑪森奶酪 | 一小塊 |
| 鹽、胡椒 | 適量 |
| 大蒜 | 兩瓣 |
香辣肉醬通心粉的做法
洋葱切碎，在橄欖油鍋裏超軟變成焦糖色，加入雞肉碎，炒至變色加入番茄醬汁，中火煮十分鐘後加入鹽與胡椒調味，整鍋放入烤箱160度slow cook2小時
肉醬快好的時候煮通心粉；另外準備平底鍋加入橄欖油大蒜碎紅辣椒圈炒香，把面控水後加入鍋裏混合均勻，乘盤，舀一大勺肉醬澆在面上，帕瑪森奶酪磨碎撒上，可以放點羅勒葉裝飾，開吃！
![香辣肉醬通心粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香辣肉醬通心粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小貼士
依照喜好也可以用牛肉碎，更加香濃可口～
