燒烤味蒜香烤茄子（烤箱版）

媳婦是東北人，來南方總説吃東西嘴裏沒味兒。想吃些有味道的東西。今天就來搞搞蒜香茄子，滿足她的味蕾~🤓

用料  

燒烤味蒜香烤茄子（烤箱版）的做法  

1. 最近蔬菜價格飛漲，有茄子吃是真幸福
   準備好食材，開工^o^

2. 用手或者刷子給茄子均勻抹上食用油，
   放入烤箱中層，上下火200度，烘烤20分鐘

3. 烤茄子的時候可以開始炒制醬料
   熱鍋冷油，下洋葱蒜頭炒香，再放入生抽蠔油鹽（可以提前混合好），適量青紅椒（喜歡吃辣的同學可以多放）

4. 20分鐘，取出茄子，油光鋥亮有木有

5. 把做好的醬料鋪在茄子上，撒上葱花，入烤箱200度十分鐘

6. 等待中，是不是超期待~

7. 十分鐘到，出爐

8. 開動^ω^能拉絲的茄子真香，搭配啤酒雪碧神馬的太帶勁了。

9. 剩了點洋葱不想浪費，又買了一波五花肉安排上。這是什麼行為😂

小貼士

茄子要挑大的吃才爽。皮也超好吃。不喜歡吃茄子的麻麻都比我媳婦吃的香😂