自從做過一次糯米船後，就愛上了它的口感，既然愛吃，乾脆一次性就多做一點。
此方是自己做記錄用，可以供大家參考。
糯米船大號三個口味分別可以做11個左右。
用料
| A料1.杏仁片 | 50克 |
| 2.熟黑芝麻，熟白芝麻 | 各30克 |
| 3.每日堅果包裝類（）含蔓越莓乾的） | 76克左右 |
| 第3的種替換材料，堅果60克+蔓越莓幹16克 | |
| B料 | |
| 1.細砂糖 | 72克 |
| 2.玉米糖漿或轉化糖漿 | 54克 |
| 3.蜂蜜 | 24克 |
| 4.淡奶油或椰漿 | 24克 |
| 可以替換4的材料（牛奶15.4克，黃油8.6克） | 克 |
| 5.黃油 | 67.5克 |
一次三個口味的糯米船的做法
用三個可以分別放下A料，並且夠大（可以方便加液體攪拌）耐高温的容器，分別把三種果仁放好，備用
奶鍋把B料放入，中火煮至冒泡，不可以攪拌。
冒泡後繼續煮至118度～120度（不能超120度），期間也不能攪拌，只需要輕輕晃動奶鍋，讓糖等融合在一起，關火
在每個裝好A料的容器裏方便倒入70克的B料，攪拌均勻。
鋪三張A4大小的油紙，分別把混合物倒入油紙，整形到寬度為糯米船3/4長度，厚度為糯米船2/3高，長度按實際整形，的一個長方形果仁片。
包好果仁片，放急凍層，冷凍至少20分鐘。
在從急凍拿出果仁片時，預熱烤箱160度，把果仁片切塊（寬度是糯米船的1/3），分別放入糯米船，
烤箱160度烤25分鐘（具體看各家烤箱只做參考），出爐放涼後可以包入糯米船包裝，密封保存；也可以放入小號的樂扣樂扣方盒子保存（我自己放了三天都還是酥脆的）。
