低脂解饞無油炸雞柳 基礎經典版

需要硬件設備：空氣炸鍋或者烤箱，什麼烤箱都可，我臨時用的恆温簡易版都好成功的。微波爐一定不行，慘痛的失敗！

用料  

低脂解饞無油炸雞柳 基礎經典版的做法  

1. 雞胸肉叉子叉一叉之後（方便入味），切成條或者片，自己喜歡吃的形狀就好了，哈哈。放進去適量的圖上調料攪拌均勻醃製個半小時左右。

2. 裹上面包糠

3. 烤箱預熱五分鐘，平鋪到烤盤上，烤5分鐘即可！空氣炸鍋可以看下日常操作模式選擇下，控温烤箱大概180-200根據烤箱火力把控。

4. 出鍋，外酥裏嫩。麪包糠焦焦的，一點不輸油炸版，只是沒有油腥味了。油炸版不曉得吸進去了多少油啊，想想都害怕。

小貼士

雞肉就是要大火快出鍋不然容易乾乾的。