紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包

紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包的做法步驟圖

明天就是七夕節了,用爛漫的紅絲絨歐包作為早餐,開啟美麗的一天💓

用料  

高筋麪粉 200克
全麥 50克
酵母 3克
黃油 30克
3克
紅曲粉 15克
奶酪 30克
紫薯 2個
温水 150克

紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包的做法  

  1. 定量配料揉成麪糰

    紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包的做法步驟圖 第2張
  2. 加入黃油揉成表皮光滑的麪糰,醒發2個小時

    紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包的做法步驟圖 第3張
  3. 紫薯熟打成泥,喜歡吃甜一點的可以加白糖。若是減肥族儘量不要加糖,用一點蜂蜜調味即可。味道也很不錯。

    紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包的做法步驟圖 第4張
  4. 分成等均的3份麪糰,擀成橢圓形,加入奶酪片,紫薯泥。包成喜歡的形狀即可。

    紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包的做法步驟圖 第5張
  5. 放入烤箱,隔温水,醒發20分鐘。取出噴水,放杏仁片裝飾。

    紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱預熱170度,上下火20分鐘。完成

    紫薯奶酪紅絲絨全麥歐包的做法步驟圖 第7張