貓咪排包

貓咪排包的做法步驟圖,貓咪排包怎麼做好吃

可愛的貓咪🐱小排包,小朋友應該都很喜歡哦~操作簡單

用料  

高粉 270g
雞蛋液 38g
牛奶 138g
50g
4g
酵母 3G
黃油 27g

貓咪排包的做法  

  1. 除黃油外其餘材料入和麪機或者麪包機揉成團,10分鐘後加入黃油揉出膜!

  2. 發酵—排氣分成9⃣️份—醒面15分鐘—再揉麪排氣—整成圓形入模具—發酵30分鐘後裝上貓耳朵(巴旦木)—不用刷雞蛋液—烤箱預熱180度—入烤箱烤制20分鐘—出爐放涼—用黑巧克力畫貓臉(我直接買的德芙黑巧克力融化裝入裱花袋就可以開始畫啦)

小貼士

模具比較舊,這次脱模非常費勁,不完美