【拜託了冰箱150921】金風——呼嚕湯

「拜託了冰箱150921」金風——呼嚕湯的做法步驟圖

對決料理是雞精蔬菜湯煮蝦丸+油潑辣,感覺一般般,沒什麼亮點,只整理了這個。東南亞風的咖喱料理。

用料  

豬頸肉 青檸汁
咖喱塊 大葱
蝴蝶意麪 大蒜
生薑

【拜託了冰箱150921】金風——呼嚕湯的做法  

  1. 蝴蝶面加入放油鹽水的鍋中煮。

    「拜託了冰箱150921」金風——呼嚕湯的做法步驟圖 第2張
  2. 半個洋葱,葱段,鹽、蒜蓉,薑末,油,固體咖喱一塊放入攪拌機打碎。

    「拜託了冰箱150921」金風——呼嚕湯的做法步驟圖 第3張
  3. 豬頸肉切片放入平底鍋炒。同時將大葱切段,直接放在爐火上烤。

    「拜託了冰箱150921」金風——呼嚕湯的做法步驟圖 第4張
  4. 將2倒入豬頸肉鍋內翻炒一會兒,然後倒水一起煮熟。放入煮好的蝴蝶面,出鍋前加一點青檸汁,將烤葱放在上面即可。

    「拜託了冰箱150921」金風——呼嚕湯的做法步驟圖 第5張