吃膩了白菜肉卷？
吃點素如何？
一口下去，蔬菜自帶的甜味，醬汁的鮮味，米飯請續上
用料
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 木棉豆腐 | 1塊 |
| 蘑菇 | 8個 |
| 大白菜 | 6大片 |
| 醬油 | 2勺 |
| 水 | 小半碗 |
| 老乾媽 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 鹽 | 適量 |
白菜時蔬卷的做法
蘑菇，胡蘿蔔切小塊備用，豆腐擠掉水分，壓碎備用
![白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第2張]( "白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔和蘑菇先入鍋，豆腐稍微晚點下，放入適量鹽，盛出
![白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第3張]( "白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第3張")
大白菜先燙熟，燙軟的大白菜放純淨水裏（變軟之後的大白菜更好包）
![白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第4張]( "白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第4張")
開始包啦～（一定要用大片葉子哦，我的白菜葉子還不夠大，邊上容易露餡），包法就和包春捲一樣
![白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第5張]( "白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第5張")
然後把醬油，水，老乾媽，糖放入鍋中煮沸，淋在白菜上，就大功告成啦～～（因為菜和餡都是熟的，不需要再蒸了）
![白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第6張]( "白菜時蔬卷的做法步驟圖，白菜時蔬卷怎麼做好吃 第6張")
小貼士
白菜葉要大片哦
