黑胡椒孜然燒烤土豆

土豆也可以如此好吃，喜歡素菜的朋友福音來了，香香脆脆，燒烤味太美味

用料  

黑胡椒孜然燒烤土豆的做法  

1. 1、準備食材，土豆、紫洋葱、香菜、黑胡椒粉、孜然粉，保鮮膜。（不喜歡洋葱的朋友可以不放）

2. 2、土豆切塊，倒一點水，封上保鮮膜，放入微波爐10～15分鐘，根據自家微波爐功率來調整。土豆用筷子扎一下，熟了即可，把煮熟的土豆放少許鹽和油拌一下。（沒有微波爐用鍋蒸熟即可）

3. 3、把洋葱放入鍋裏炒出香味，盛盤 備用。

4. 4、把煮好的土豆倒掉水，鍋內倒油，開始大火煎至金黃。

5. 5、剪好土豆，鍋內放入黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，生抽，洋葱翻炒均勻，加入香菜。

小貼士

多倒一些油，煎土豆時一定要別總翻炒，會爛，一面金黃後在翻過來。