蘑菇(口菇)黑木耳爆炒

蘑菇(口菇)黑木耳爆炒的做法步驟圖

好吃就寫一下。
這樣子做很清爽,也很營養
希望給看到的人,餐桌上換換口味

用料  

木耳 250克
蘑菇 300克
適量
適量
黑胡椒粉 適量
雞精 適量
肉絲 大概3調羹
適量
大葱 適量

蘑菇(口菇)黑木耳爆炒的做法  

  1. 我用的鮮木耳,洗乾淨,水裏煮開5分鐘左右,蘑菇一定要洗乾淨,你可以先清水洗一下,之後放點鹽,浸泡一會,再清洗一下。我是用小美洗的。之後蘑菇切片。

    蘑菇(口菇)黑木耳爆炒的做法步驟圖 第2張
  2. 起油鍋,放點大葱,倒入蘑菇炒一下,接下來放入木耳,和事先準備好,炒好的肉絲,一起翻炒,一定要炒透,放入鹽,雞精,黑胡椒粉,葱花撒上,起鍋。香香香!

小貼士

我這個木耳放多了,其實木耳100克左右就可以了。