用料 黑木耳 幹辣椒 尖椒 大蒜 葱 鹽 生抽 爆炒黑木耳的做法 木耳泡發,洗淨切絲兒 拍大蒜,切葱絲兒,辣椒切段段,備用 鍋內下底油,小火爆香大蒜辣椒 大火,入木耳翻炒,加適量鹽及生抽 加入葱絲兒,翻炒片刻即可出鍋~ 小貼士切絲與否看你喜好,我覺着切絲後更適合當小食~沒事捻兩根兒吃,脆脆的~ PS!!!一定要注意黑木耳下鍋是非常激動的,表被嘣到!我會告訴你其實我叫這道菜···屌絲完爆黑木耳咩 哈哈哈哈