用料 熟花生仁 50g 櫻桃小蘿蔔 半斤 糖 2勺 醋 3勺 芝麻油 10ml 鹽 2g 葱末 適量 花生碎糖醋櫻桃小蘿蔔的做法 櫻桃小蘿蔔洗淨瀝乾水分 去除小蘿蔔的頭尾 用冷開水再次將小蘿蔔清洗乾淨 用刀面拍扁小蘿蔔擺盤 熟花生仁去皮,搗碎 平底鍋中混入各種調料(糖2勺,醋3勺,芝麻油10ml,鹽2g,葱末適量)大火快速燒熱,倒入花生碎後,劃散後關火,乘熱澆在拍扁的小蘿蔔即可