高手之路 用料 天目山春筍 6根 五花肉 50克 糖 20克 蠔油 1勺 天目山春筍的做法 天目山春筍 扒皮,去根 焯水 切五花肉 先炒一下 放糖炒化 放入筍和肉 放蠔油,加一碗水,放鹽 小貼士加了蠔油可以少放鹽,因為,,,太鹹了,下飯。