當春天遇見春天——馬蘭頭炒春筍

當春天遇見春天——馬蘭頭炒春筍的做法步驟圖

春天有馬蘭頭,春天有春筍,都轉瞬即逝,來個美麗的邂逅

用料  

馬蘭頭 250克
春筍 4根

當春天遇見春天——馬蘭頭炒春筍的做法  

  1. 春筍去老根切片,用鹽水焯一下去草酸。馬蘭頭去老根洗淨

    當春天遇見春天——馬蘭頭炒春筍的做法步驟圖 第2張
  2. 燒熱油,倒入春筍翻炒

    當春天遇見春天——馬蘭頭炒春筍的做法步驟圖 第3張
  3. 春筍熟的時候放入馬蘭頭,翻炒到馬蘭頭軟

    當春天遇見春天——馬蘭頭炒春筍的做法步驟圖 第4張
  4. 最後按口味撒鹽,出鍋

    當春天遇見春天——馬蘭頭炒春筍的做法步驟圖 第5張

小貼士

極鮮的食材,只需要極簡的調味