日式壽司卷和炎熱的夏季很搭,簡單又美味,可以捲入各種自己喜歡的食材。
用料
米飯 | 1碗 |
黃瓜 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
午餐肉 | 1塊 |
海苔肉鬆 | 50克 |
壽司醋 | 2勺 |
蛋黃醬 | 適量 |
簡單美味日式壽司卷的做法
提前蒸熟晾涼的米飯+壽司醋攪拌均勻
⚠️⚠️壽司醋根據自己口味調節用量
⚠️⚠️米飯蒸的時候水份不要太多,粒粒分明最好。胡蘿蔔大火10分鐘蒸熟後切條
黃瓜和午餐肉切條
雞蛋液加適量鹽打散,無油煎成蛋餅狀,切條。壽司簾上鋪一張海苔
鋪一層拌好的米飯
撒海苔肉鬆
放上胡蘿蔔,黃瓜,午餐肉,蛋餅條,擠上蛋黃醬,緊緊的捲起來。切分開吃😋蘸點壽司醬油和芥末,簡單美味。