梅花信風才吹過，孤獨的都市人已被寒冷折磨得力倦神疲。一碗鮮美異常的羊肚菌黑木耳撈飯，能夠最大程度的治癒身心！羊肚菌、黑木耳和湯汁包裹住米飯，粒粒潤澤油亮，西藍花脆嫩多汁，熟黑芝麻的香氣恰到好處。一口鮮鹹香濃的撈飯，瞬間讓你的幸福感爆棚。 用料 羊肚菌 黑木耳 西蘭花 生抽 澱粉 素高湯 熟黑芝麻 羊肚菌黑木耳撈飯的做法 準備食材：羊肚菌、黑木耳、西蘭花、生抽、澱粉、素高湯、熟黑芝麻 幹羊肚菌用温水提前泡發 羊肚菌去根蒂 羊肚菌上鍋蒸8分鐘 幹黑木耳温水泡發 黑木耳撕小朵 西蘭花切小朵，焯水 熱鍋放油，加入素高湯、生抽，水澱粉攪勻，再加入蒸熟的羊肚菌和木耳煮1分鐘即可 米飯扣入盤中 西蘭花擺盤 羊肚菌連湯汁一起淋到米飯上 最後撒些熟黑芝麻，完成
