快手家常炒瓜尖

非常簡單的一道家常菜，用自己做飯的習慣炒的，希望大家喜歡！

用料  

快手家常炒瓜尖的做法  

1. 瓜尖洗淨切小段，太老的地方要剃掉不要。

2. 起鍋燒油，加入幹辣椒和蒜沫，中大火翻炒大概1分鐘，加入1勺醬油和一勺耗油，就小勺，瓜尖變軟了加入¼勺鹽，再炒個10秒就行了。

3. 出鍋了，爽脆爽口！

小貼士

我菜不喜歡做太爛，喜歡吃脆脆那種，喜歡軟點可以多炒一下！
油可以多放一點點，以免不夠搞不熟，後期加水會影響口感。