用料
漢堡麪包 | 1-2個 |
牛肉餡 | 150g |
豬肉餡 | 80g |
瑞慕牛乳多多奶酪片 | 3-6片 |
圓葱 | 30g |
蒜末 | 10g |
生菜 | 適量 |
番茄 | 2片 |
雞蛋 | 1個 |
奶酪漢堡的做法
1.將牛肉餡與豬肉餡混合,加入圓葱碎、蒜末、適量五香粉和鹽、一個生雞蛋,抓拌均勻;
平底鍋小火熱油,取一部分肉餡團城餅狀,放入鍋中煎至兩面上焦色,
肉餡煎熟後,鋪上1-2片瑞慕聖迪絲奶酪片,靜待融化;
等待奶酪片融化時,可以先將漢堡麪包對半切開,麪包上抹沙拉醬,鋪一層生菜葉, 再放一層瑞慕聖迪絲奶酪片,再放上鍋中的肉餅,放上一片番茄片,蓋上漢堡麪包,美味即可完成!