閉着眼睛都能做的魚香雞蛋

而且無敵下飯！

用料  

閉着眼睛都能做的魚香雞蛋的做法  

1. 雞蛋打散

2. 胡蘿蔔切絲

3. 生抽2勺，陳醋2勺，辣椒麪適量（看你口味），澱粉1勺，白糖1茶匙加適量水調勻。

4. 熱鍋燒油到稍稍冒煙，加入雞蛋。

5. 雞蛋成型後，加入蘿蔔絲翻炒片刻，倒入調好的料汁，料汁煮開後就可以出鍋啦。