閉着眼睛也能烤的肋排

Freestyle ribs, 把眼前看到的一切調料抓一把丟進去醃製。實在太美味了！

用料  

閉着眼睛也能烤的肋排的做法  

1. 豬肋排加葱姜酒下鍋滾開，去沫，涼水衝乾淨備用。將手邊可得的醬料一點點加到合適的味道。ABC甜醬油是打底的基礎。但是很甜，所以要自己調味。大蒜拍碎了加進去。放入保鮮袋醃製一晚。

2. 先用錫紙包起來，骨頭向下，烤箱200度35分鐘。然後揭開錫紙，上火，烤表面，10分鐘。就可以出爐！真的是嫩到juicy!