02蘆筍木耳炒雞蛋

用料  

02蘆筍木耳炒雞蛋的做法  

1. 準備：
   木耳泡發。
   蘆筍洗淨，斜刀切，上鍋沸水炒一下，撈出。
   雞蛋兩個打好。

2. 先炒雞蛋，熱鍋放油，放入雞蛋，打散。
   炒好放入碗裏盛出備用。

3. 熱鍋入油，放入木耳和蘆筍，炒記下，放入鹽，翻炒放入雞蛋，炒熟出鍋盛盤。