香氣濃郁又快手的酒香草頭

用料  

香氣濃郁又快手的酒香草頭的做法  

1. 草頭洗好，挑去黃葉，瀝乾水，撒一勺鹽

2. 熱油滑鍋

3. 倒入草頭，大火快速翻炒1分鐘

4. 淋入調好的醬汁
   （1湯勺白酒，1/2湯勺生抽，1調味勺糖，1/2調味勺鹽）

5. 快速翻炒均勻，馬上出鍋

6. 一盤酒香草頭就完成啦✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡

小貼士

全稱大火，一定要速度！