✨蠔油上海青💚要多吃蔬菜哦～

💚上海青🥬可以保持血管彈性，提供人體所需礦物質、維生素，其中的維生素B2尤為豐富，有抑制潰瘍的作用，經常食用對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。富含纖維，可以有效改善便祕。
(每100g上海青鮮重含蛋白質1.3g，碳水化合物2.3g，粗纖維0.6g，胡蘿蔔素1.49mg，維生素B10.03mg，維生素B20.08mg，維生素C40mg，鈣56mg，磷32mg，鐵1.2mg。）

用料  

✨蠔油上海青💚要多吃蔬菜哦～的做法  

1. 準備三顆上海青(1～2人份)

2. 🥬 洗淨 備用 菜心切開 更好入味

3. 🧄 瓣蒜切片 熱油下鍋 炒香～

4. 倒入上海青 快速翻炒！加適量鹽翻炒(青菜炒到七八成熟 斷生就可)

5. 出鍋前 淋上蠔油 翻炒

6. 起鍋裝盤！剩餘的湯汁均勻的淋在青菜上

7. 💚美味的蠔油生菜就做好啦！

小貼士

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