疙瘩湯：可以補充體內所需要礦物質以及微量元素，而且還能增強腦部功能，可以改善食慾不振和增強自身免疫力。疙瘩湯主要是用麪粉做的，而麪粉成分是碳水化合物以及少量維生素和酶類食物，做疙瘩湯是可以使用雞蛋或者是肉類，能有效補充體內蛋白質，體質虛弱或者消化功能差人羣比較適合使用。
用料
| 蝦仁 | 100克 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 小葱 | 少許 |
| 香菇 | 2朵 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 麪粉 | 30克（不想吃太多碳水，放的少，大家可多放點 |
| 油菜 | 3棵 |
| 姜 | 我放了3片切成絲。 |
| 蒜🧄 | 我愛吃，放了一頭。第一步放一半蒜，合着油菜再放一半 |
西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法
放入橄欖油，油熱放入葱薑蒜、蝦仁，蠔油，點一點料酒，一點生抽。
![西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第2張]( "西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第2張")
蝦仁變色，放入西紅柿翻炒變蔫，點一點點生抽。
![西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第3張]( "西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第3張")
用水滴和麪！一定是水滴滴的慢！筷子攪拌的快！
![西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第4張]( "西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第4張")
放入麪疙瘩！放入油菜梗。
![西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第5張]( "西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第5張")
放入油菜葉。撒一點點鹽。
![西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第6張]( "西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第6張")
出鍋！冬天吃很温暖！也好消化！
![西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第7張]( "西紅柿蝦仁🍤疙瘩湯的做法步驟圖 第7張")
小貼士
關鍵是麪疙瘩！一定一定按照我説的步驟！要不，疙瘩太大！
我沒有放雞蛋，如果喜歡也可以放
