今天給大家帶來了一道雞肉時蔬的做法——雞肉燉時蔬。這碗美味的裏同時包含了肉類、蔬菜和主食,營養豐富,做法也非常簡單,省時又省心,做完了全家可以一起吃,一樣好味哦!
用料
麻粒 | 半隻 |
土豆 | 1個 |
西蘭花 | 半朵 |
木耳 | 適量 |
大葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
剁椒 | 15克 |
八角 | 2個 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
白糖 | 1克 |
鹽 | 2克 |
料酒 | 15克 |
雞肉時蔬煲丨呼朋喚友來開吃吧!的做法
準備好所需要的食材!!!!
麻雞剁成大小均勻的塊,土豆切滾刀塊,木耳用水泡發,西藍花切成小朵,大葱切段,生薑切片
鍋中倒油,姜,葱放進去爆香,然後將雞肉倒進去炒,再放入八角、剁椒炒香。然後加入適量開水,水開後加入生抽,老抽,翻炒一下。
待雞肉煮至快要軟爛時,先將土豆放進去燉煮,然後再將西蘭花和泡發的木耳連同鹽放進去,大火煮至收汁就可以了。
這樣一道鮮嫩美味的雞肉燉時蔬就做好了!!!!