老公買菜滿200送的一包蟹味菇 沒做過 試一下 還很好吃 超下飯！ 用料 蟹味菇 半盒 姜 4片 蒜 2瓣 醬油 2勺 泡椒辣椒 4個 泡菜蘿蔔 小半根 油 適量克 鹽 少許 二荊條 1根 酸辣蟹味菇（海鮮菇）的做法 蟹味菇要先煮一下 綽水去菇的腥味 容易炒入味撈起來 放油，燒熱，依次放蒜、姜、泡菜蘿蔔辣椒、二荊條，炒香後放綽好水撈起來的蟹味菇，炒到軟軟的看起來就很容易入味的時候（3-5分鐘）加醬油，翻炒勻後即可。 小貼士蟹味菇比較大的話可以折一下 特別胖的菇可以撕一下這樣容易入味
