新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#

新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法步驟圖

新年越來越臨近了,朋友聚會街上嗨不如在家來的愜意,這時候拿出一兩道色香味全高分的菜,朋友圈威信蹭蹭上漲!

用料  

雞蛋 1個
水面(粗號) 100克
西蘭花,洋葱,甜椒 適量
火腿腸,胡蘿蔔 適量
蝦皮 一點點
色拉油 適量
黑胡椒汁 適量
生抽,蠔油 少許
香葱 少許

新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法  

  1. 材料準備如圖所示

    新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋加一點鹽,小葱,幾滴水,打散,待用

    新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏燒水煮麪,放一點點鹽煮出來的麪條更有嚼勁哦,煮麪的同時可以用不粘鍋炒蛋
    面煮好後,用涼水沖洗5秒,再用涼水浸泡,待用

    新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法步驟圖 第4張
  4. 不粘鍋放幾滴油,雞蛋不要炒太老,炒好的雞蛋盛出備用

    新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法步驟圖 第5張
  5. 不粘鍋再次放少許油,依次倒入洋葱,甜椒,火腿腸,西蘭花,雞蛋碎,胡蘿蔔絲炒至斷生即可
    盛出待用

    新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋裏再次放少許油,麪條從涼水撈出,瀝乾水分放入鍋中翻炒至麪條變成金燦燦的顏色

    新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法步驟圖 第7張
  7. 加入配菜翻炒,等麪條和配菜充分混合,倒入少許生抽調味,接着放2滴耗油,關火,放少許黑胡椒汁,炒勻,出鍋

    新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法步驟圖 第8張
  8. 一盤好吃到舌頭都要吞下去的#黑胡椒什蔬燴麪#就做好啦!
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    新年聚會拿得出手的#黑椒什蔬燴麪#的做法步驟圖 第9張