菜鳥變大廚，祕訣全在這麻醬拌麪的醬汁裏！

我真的超級愛吃麪食類的主食，尤其偏愛拌麪，感覺比湯麪的味道更濃郁，拌的時候賊香了，哈哈~餓的時候每次都是一整盤都吃光的。

用料  

菜鳥變大廚，祕訣全在這麻醬拌麪的醬汁裏！的做法  

1. 1⃣️先來調醬汁，碗裏放入芝麻醬、辣椒油、生抽、白砂糖和鹽攪拌均勻

2. 2⃣️麪條煮熟後過一遍涼水，也可以放一點點橄欖油防止麪條粘連

3. 3⃣️先把麪條放進盤裏，淋上調好的醬汁，再撒一勺陳醋，撒上葱花和白芝麻

4. 4⃣️拌勻就能吃啦！

5. 看起來就很好吃😋

6. 芝麻醬有點厚，吃起來更香濃

7. 芝麻醬越多越好吃

8. 拌勻就能吃咯

小貼士

這個醬汁非常百搭，芝麻醬是靈魂，一定不能少哦。夏天也適用於各種涼拌菜，比如涼拌油麥菜、涼拌豇豆都行。