四色時蔬

四色時蔬的做法步驟圖,四色時蔬怎麼做好吃

今兒下雨,就看冰箱裏有什麼吃什麼了!
做聖誕🎄烤雞剩的芹菜,存貨玉米筍,加上家裏基本是常備的胡蘿蔔和黑木耳,來道四色時蔬,營養豐富哦😉
規律:只要味道時間和諧,蔬菜都可組合

用料  

玉米筍 約100克
胡蘿蔔 約100克
芹菜 約150克
木耳 泡發後約100克
姜和蒜 各約5克
15克
生抽 10-15克
蠔油 10-15克
香油 3克
3-5克看口味

四色時蔬的做法  

  1. 摘好芹菜去筋切段;
    胡蘿蔔切和芹菜差不多的段;
    黑木耳切絲;
    玉米筍斜刀一切兩段
    姜切絲,蒜切片
    ps:左上角是西藍花的大根兒,我也切成了和芹菜差不多得段兒,一起炒,都説這個部位還挺有營養,可是炒西藍花時我是真不想放,影響顏值,所以經常浪費了😂
    放這裏最後口感味道也還ok喲!

    四色時蔬的做法步驟圖,四色時蔬怎麼做好吃 第2張
  2. 姜蒜片+胡蘿蔔+油,放入主鍋,3分鐘/120℃/反轉速度小勺,爆香。

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  3. 放入所有蔬菜+調料,4-5分鐘/V/反轉小勺,音樂🎵響起,即可享用啦!

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