老公説要減肥。。。我就只能給他改着菜譜給他。。。沒時間正常給自己準備食物又不想吃無味的減肥餐的。。可以考慮這道菜。。
用料
生抽 | 2勺 |
雞胸肉 | 2塊塊 |
橄欖油 | 1勺 |
黃瓜 | 1根 |
鹽 | 1克 |
15減脂快手菜——涼拌雞絲的做法
雞肉可以選擇冰凍的,也可以選擇冰鮮的,冰凍的要全解凍才可以哦。。。
冷水跟雞肉一起下鍋。。。。放點白酒去腥
蓋上蓋子
等煮沸。。。一般我會看雞胸肉厚點來考慮煮多久。要是小白的話,拿筷子撮下。能穿通就可以。。。
等雞胸肉熟了,要是怕還不熟的,可以在燜個1分鐘
取出晾涼
撕成雞絲,泡可食用涼水。撈下就好。。。
瀝乾。。。。
加入黃瓜絲,味極鮮,一點點鹽,小米椒,橄欖油。。。拌勻。。。就可以放進冰箱啦。。。。對於沒有時間準備的人來説。。這個還是很方便的。。。。
小貼士
記得雞肉一定要全解凍後才可以哦。。。。肉一定要熟。。。。