小美·白菜炒大蝦🦐

小美·白菜炒大蝦🦐的做法步驟圖

用料  

白菜切條 300克左右
400-500克
15-20克
20克
花椒油 5克
生抽 15克
白醋 30克
蠔油 10克
5瓣
2-3片
香油 幾滴

小美·白菜炒大蝦🦐的做法  

  1. 白菜切條備用

    小美·白菜炒大蝦🦐的做法步驟圖 第2張
  2. 🦐用小美5分鐘 / 50度 / 速度5 清洗

    小美·白菜炒大蝦🦐的做法步驟圖 第3張
  3. 5秒 / 速度5 打成蒜末

    放入薑片,幹辣椒,油

    5分鐘 / 50度 / 速度 小勺 爆香

    小美·白菜炒大蝦🦐的做法步驟圖 第4張
  4. 放入洗好的蝦和所有調料

    小美·白菜炒大蝦🦐的做法步驟圖 第5張
  5. 放入白菜,
    設置10分鐘 / V鍵 / 反轉 小勺
    最後還剩一丟丟時間的時候滴入幾滴香油即可

    提醒一下,喜歡吃白菜軟爛一些的就可以這時候放,不喜歡吃太軟爛的就晚一些時間放,剩餘5-8分鐘時放入白菜。也可以先放白菜再放蝦,讓白菜在下面會更加軟爛入味兒些。

    小美·白菜炒大蝦🦐的做法步驟圖 第6張
  6. 完成啦,看着好像比較清爽,其實味道很足哦😛

    小美·白菜炒大蝦🦐的做法步驟圖 第7張
  7. 裝盤,香菜點綴一下,開吃,好好吃
    嗦湯汁的那一下才是最頂的👍

    小美·白菜炒大蝦🦐的做法步驟圖 第8張