好久沒來下廚房啦,今天分享下我最喜歡吃的菠蘿做的一道菜 用料 菠蘿 一個 裏脊肉 適量 玉米澱粉 10克 雞蛋 1個 糖 5克 白醋 2滴 番茄醬 2勺 鹽 適量 青紅椒 各1個 菠蘿咕嚕肉🍍的做法 所有食材準備好,裏脊肉切成塊 肉塊加澱粉,雞蛋,鹽攪勻 炸成金黃色 撈出後再復炸30秒 熱油下番茄醬,白糖,清水攪勻 青紅椒,菠蘿,炸好的肉塊一同下鍋炒熟即可 出鍋。