煮芋頭

家裏人很愛吃芋頭  這道煮芋頭方法簡單  味道也挺好  屬於怎麼做都好吃的類型

用料  

煮芋頭的做法  

1. 芋頭去皮切塊。

2. 鍋內下油放入大蒜八角爆香後放入芋頭翻炒，加入適量鹽，翻炒均勻後加水，水剛好蓋過芋頭就可以。

3. 大火煮開後轉中火，煮至軟爛即可出鍋。