家常素炒蕃茄大白菜

本人是個學生，日常總忙於大小lecture之間。平常都沒有時間好好吃飯。一但擠出點空餘時間就會抓緊手邊的材料做個簡單的菜～解救下～這次的大白菜是在本地的farmer's market買的。非常新鮮而且是有機的。所以要好好對待才不愧對這麼努力生長天資優越的菜哈！

用料  

家常素炒蕃茄大白菜的做法  

1. 蔬菜切段，蕃茄切塊。

2. 熱鍋，下油。

3. 先放菜幫子。炒。

4. 放蕃茄和菜葉加水，等其出汁兒～同時手邊開始勾芡。把生粉加水和勻。

5. 加芡汁，再翻炒幾下

6. 加鹽或醬油出鍋。

小貼士

這個菜的味道是酸酸的很開胃。喜歡吃蕃茄的童鞋可多放。個人很喜歡就放了兩個。不喜歡的少放然後加醋便是了。