用料
長豆角 | 一小把 |
鹽 | 少量 |
蒜 | 2-3瓣 |
麻醬 | 一勺 |
醋 | 適量 |
麻醬拌豆角的做法
豆角洗淨切成小段放入沸水中煮5-10分鐘,撈出瀝乾放入盤中備用,蒜瓣兒用蒜臼子捶成蒜末備用。
依次將鹽、蒜末、麻醬、醋放入盤中,攪拌均勻,就可以吃啦!
小貼士
之前的步驟忘拍啦,只有這兩張步驟圖😂
喜歡吃脆點的豆角的,煮的時候時間可以短點,喜歡吃麪點的時間可以長點,我自己捶蒜末的時候喜歡撒點鹽進去,感覺更好捶,而且這樣就不用再往豆角上撒鹽了~
用料
長豆角 | 一小把 |
鹽 | 少量 |
蒜 | 2-3瓣 |
麻醬 | 一勺 |
醋 | 適量 |
麻醬拌豆角的做法
豆角洗淨切成小段放入沸水中煮5-10分鐘,撈出瀝乾放入盤中備用,蒜瓣兒用蒜臼子捶成蒜末備用。
依次將鹽、蒜末、麻醬、醋放入盤中,攪拌均勻,就可以吃啦!
小貼士
之前的步驟忘拍啦,只有這兩張步驟圖😂
喜歡吃脆點的豆角的,煮的時候時間可以短點,喜歡吃麪點的時間可以長點,我自己捶蒜末的時候喜歡撒點鹽進去,感覺更好捶,而且這樣就不用再往豆角上撒鹽了~