西芹山藥炒黑木耳

最近超級❤️山藥。估計是我這2⃣️4⃣️年都沒吃過山藥吧！！



綿綿的，既像土豆🥔、又像百合

用料  

西芹山藥炒黑木耳的做法  

1. 黑木耳熱水泡發、西芹切段、山藥切薄片備用
   
   
   地瓜澱粉一小勺加入水攪拌備用

2. 鍋熱油～放入蒜瓣兒
   然後放入黑木耳、西芹、山藥順序翻炒加入鹽適量，
   然後要出鍋的時候加入攪拌過的澱粉勾芡一下。這樣西芹可以沾到鹽。
   一道美味的西芹山藥炒木耳就這樣做成了