老北京茄丁面【健康家常菜】

抱歉 vlog發了太久才把這個傳上來
大家終於有地方傳作業了！！！
這個方子的口碑多好不用我多説了吧！
做就對了！歡迎補作業哈哈哈哈

用料  

老北京茄丁面【健康家常菜】的做法  

1. 茄子切丁

2. 西紅柿切丁

3. 爆香葱蒜

4. 下肉末 順鍋邊倒一點點料酒 肉末瞬間烹白

5. 下茄丁

6. 下西紅柿

7. 放生抽 醬油 鹽  倒一碗水

8. 小火咕嘟

9. 咕嘟到自己喜歡的程度

10. 澆面！建議手擀麪！

11. 吃！

小貼士

拌飯拌麪都ok！！！
都無敵好吃！！！