鹽烤小土豆,兒時的味道
用料
小土豆 | 600-700g |
鹽 | 20-25g |
水 | 200-250g |
【美善品】鹽烤小土豆的做法
主鍋插入蝴蝶棒,倒入洗淨的小土豆
加水,第一次可先加10g鹽。
蓋上主鍋蓋和量杯,設置25-30分/v/反轉小勺。
土豆材質不同,烹煮時間有區別,請觀察狀態。
音樂響起,打開主鍋蓋,再撒些細鹽。蓋上主鍋蓋,並取下小量杯,設置5分鐘/v/反轉小勺。
音樂🎵響起,裝盤。冷卻以後開始鹽化,皮皺皺的,好吃😋
小貼士
1)小土豆最好是黃肉的
2)要鹽化更多,可多加些鹽