兒子很愛吃肉丸子,自己做健康 用料 豆腐 半塊 肉末 克 鹽 克 雞蛋 個 葱 根 醬油 勺 料酒 勺 蒜末 豆腐肉丸的做法 蒜、葱,肉一起剁碎 豆腐,雞蛋、麪粉、醬油、料酒、雞精,鹽一起攪拌均勻, 分30分鐘入味 小火油炸就可以了