好吃飛起的雞翅做法,零廚藝就能輕鬆搞定哦~方法簡單~容易上手~但添加了我的獨門祕方~哈哈😄小盆友大盆友、喜歡甜蜜幸福味道的都愛吃哦~
用料
雞翅8 | 個 |
可樂1 | 瓶 |
姜N | 片 |
料酒 | N勺 |
番茄醬 | 4包 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 2勺 |
葱 | 少許 |
芝麻 | 少許 |
【零廚藝也會做的美味可樂雞翅】的做法
雞翅洗乾淨,倒入料酒,放入生薑,醃製片刻,去腥。
將去腥後的雞翅倒入沸水中煮開撈出,用冷水清洗。
清洗乾淨後劃刀,大家都是煮之前劃,我是煮完清洗乾淨後劃,是不是覺得很好劃呢!
鍋底倒入少量的油,雞翅本身油大,油熱後將雞翅煎至金黃。
將番茄🍅醬塗抹在雞翅上。繼續兩面煎。
之後倒入可樂,加入蠔油、老抽、生抽少許。
開大火燒開轉小火,湯汁粘稠後即可關火。
裝盤撒上葱花、芝麻。