可樂雞翅非常容易做,配料也很簡單,廚具就只需要鍋和電飯煲,用料就只有可樂和雞翅,快來試試吧
用料
雞翅 | 數個(根據個人情況) |
可樂 | 1瓶 |
生薑(可不要) | 5~6片 |
料酒(可不要) | 1小勺 |
(零廚藝)可樂雞翅的做法
準備雞翅數個,洗乾淨
在鍋中放入適量清水,倒入雞翅(可一切一下,方便入味),料酒,用大火煮一下,過一下水,去血腥
在另外一個鍋內準備可樂,放入生薑
把剛才煮完的雞翅放入可樂中,最好是漫過雞翅
將可樂雞翅放入電飯煲中,蒸煮20分鐘即可
裝盤,因為比較甜,可以搭配鹹菜食用
小貼士
1、生薑和料酒都是為了入味,吃着更香一點,可以根據個人喜好選擇。
2、切雞翅是為了讓可樂能浸到雞翅裏,可以讓味道更香,可以切得深一點