鮮香美味雞翅燜鍋，零廚藝也毫無壓力

週末在家不想做飯，又想吃的健康美味。冬天火鍋吃膩了，那就來份鮮香雞翅燜鍋吧。不用固定的材料，喜歡什麼蔬菜和肉都可以隨意添加。結合了幾個菜譜調的醬汁，沒有放辣椒，小朋友吃的也好開心(●°u°●)​ 」以後真的可以不用再去黃記煌了～

用料  

鮮香美味雞翅燜鍋，零廚藝也毫無壓力的做法  

1. 蔬菜切塊鋪在火鍋最下層，最好是萵苣胡蘿蔔這種容易出水的，上層鋪上雞翅和火腿（雞翅提前醃製4小時），也可以放蝦和排骨，再加些土豆片，大蒜，姜之類的。火鍋開到最大火力，燜15分鐘。

2. 期間準備好醬汁，蠔油2勺+黃豆醬2勺+番茄醬2勺+豆瓣醬2勺+糖1小勺+雞精1小勺+老抽2勺+澱粉1勺。混合拌勻。

3. 打開鍋蓋，這個時候蔬菜已經出了很多水了。加入剛剛調好的醬汁，用鏟子拌均勻。

4. 再撒上一些椒鹽，翻拌一下。

5. 最後再燜上10到15分鐘左右，放一些香菜。熱騰騰，健康鮮香美味的燜鍋就做好啦。(ღ˘⌣˘ღ)