零廚藝零失誤的可樂雞翅

零廚藝零失誤的可樂雞翅的做法步驟圖

用料  

雞翅 15個
可樂 1瓶
生抽 2勺
老抽 1勺
半勺
5片
適量

零廚藝零失誤的可樂雞翅的做法  

  1. 放入鹽、生抽、薑片與雞中翅翻拌,醃製15分鐘

    零廚藝零失誤的可樂雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 給雞中翅過水去掉血沫,用廚房用紙吸附掉水份(這樣為後面油煎做準備,去掉水份防止油飛濺)

    零廚藝零失誤的可樂雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 熱油放入雞中翅,將兩面煎至金黃

    零廚藝零失誤的可樂雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 放入半瓶可樂,生抽、老抽、鹽,中火蓋蓋15分鐘

    零廚藝零失誤的可樂雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 當湯汁熬至1/3,開大火收至濃稠

    零廚藝零失誤的可樂雞翅的做法步驟圖 第6張
  6. 多留點湯汁澆至雞翅,再撒點芝麻,即可完美出鍋

    零廚藝零失誤的可樂雞翅的做法步驟圖 第7張