創意菜

五月是個浪漫的季節它還有個浪漫的名字叫做……MayIloveyou~用料雞蛋5個蒜苗5根鬱金香雞蛋的做法雞蛋涼水下鍋，7分鐘，然後關火。這樣做出來的雞蛋才有剛熟未熟的溏心蛋黃。鬱金香橙黃色的花蕊就出來了。將雞蛋剝皮，然後...

春天的味道是鮮的，也是清新的。街邊小攤上的菠蘿總是在下班路上誘惑着歸家的人，拎上一二個，酸甜可口。順便還能用剩下的菠蘿和剩飯炒一個清清爽爽的炒飯。購買金字土香腸，前往下廚房市集用料菠蘿半個米飯（冷）1大碗金字土香...

土豆泥口味有很多，常見的有雞汁土豆泥，黑胡椒土豆泥，芝士土豆泥……土豆真是個百搭的食物，今天突發奇想往土豆泥里加了些青芥末，味道驚豔啊！簡直是看電視，聊天，招待朋友的特色小食。用料濃縮雞汁一勺青芥末少許土豆兩個雞蛋兩...

榨菜神馬滴最最下飯拉，這個組合吃起來很有小清新的味道，無論是加饃吃，還是喝粥，都是絕對的下飯利菜！好吃爆啦！這是老公的創意菜，今天分享給大家，讓我們這羣吃貨一起吃起來吧！哈哈哈哈用料青椒香菜榨菜鹽耗油味精創意菜：青椒香菜...

此菜：肉，肥而不膩；土豆，軟糯入味；以愛為火，用傳統做法精心燜制而成。相傳本菜出名於新浪微博，由王石先生做給@哈挖娜啦（田樸珺）品嚐，據稱因為愛情，其味甚美。用料五花肉香葉姜鹽黃酒油水八角葱白糖醬油笨笨的紅燒肉（王石版）的做法...

用料莧菜草菇椰漿薑末椰漿草菇扒莧菜的做法莧菜清洗乾淨，瀝乾水待用草菇洗乾淨，煮熟冷卻後切片待用炒鍋燒熱加少許油，放入薑末煸香，然後放入莧菜煸炒煸透，加少許水讓它略微煮一會兒，調味加鹽、蘑菇精不勾芡，收幹湯汁，出鍋裝入...

做的時候是兩個菜譜一起對照着來的，期間靈光一現，創意無限，就地取材因地制宜等等行為無數。跟哪個都不一樣，想來想去，與其在評論裏寫半天不如自己建一個。本方子適合愛吃菜，不太能吃辣的童鞋（沒想到我的辣椒油如此給力，減了量...

自創的圓圓糰子🍻祝福自己和愛的家人新的一年身體事業蒸蒸日上🙏🙏🙏幸福滿滿，虎兆豐年🐯🐯🐯用料長粒糯米200克雞胸肉（中號）1塊泰式咖喱醬2大勺生雞蛋1個胡蘿蔔1/3根香芹3小根蒸魚豉油1勺海鮮醬油一勺香葱碎，枸杞適量糯...

法國和日本的料理精緻奢華，目前正在影響着中華料理。不同的風格、不同的文化相互影響銜接起來，彼此融合自成一格，我想未來在相當長的一段時間內，中國美食會沿着這條思路發展提升。近年來，特別是今年我的菜餚基本按照此思路...

用料藍莓適量綠蘿葉1片藍莓花朵的做法藍莓洗淨如圖所示放好，綠蘿葉剪出花枝擺放漂亮吧麥芬蛋糕成品圖...

解暑神器用料西瓜一片冰棍棒若干創意水果-最天然的冰棍的做法西瓜切成三角狀，刀挖西瓜皮，棍子插進去。冷凍至硬。...

這個敲蝦湯是從家鄉的敲魚湯演變而來,也算是家鄉的招牌菜了.口味是鮮而清淡,很受歡迎.用料中等蝦16只小菜心8棵雞蛋一隻肉絲少許三鮮敲蝦湯的做法把蝦去頭,去殼,但保留尾部最後一節蝦殼.從背部剪開,剔除黑沙腸,洗乾淨...

2013年廚藝挑戰的頭盤規定主料為挪威產鮭魚鮭魚卷和韃靼醬原配方來自RaymondBlanc根據材料限制做了修改用料特級初榨橄欖油（油醋汁）第戎芥末（油醋汁）黃原膠（油醋汁）紅椒粉（調味）鮭魚柳（帶皮）（鮭魚卷）青檸（鮭魚卷）馬斯卡朋尼奶酪（韃靼...

香酥的炸雞柳可以是零食，還可以做成菜用料雞腿一個黑木耳7-8個春筍生粉料酒鹽大蒜子黑胡椒木耳炒雞柳的做法把雞腿肉取下，切成條狀（在雞腿上豎的劃一刀，劃至骨頭，使雞腿呈剖開狀，把根部骨頭砍斷後就可以整片取下雞腿肉）木耳...

今天這道菜，用的是很普通的食材：排骨、南乳、冰糖和西蘭花，利用南乳和冰糖給排骨上色，最後擺在西蘭花上，紅亮的顏色，寓意鴻運當頭。用料排骨500克西蘭花250克南乳1塊南乳汁2大匙清水500ML冰糖40克鴻運排的做法將排骨洗淨，切...

驕傲的小鹿用料胡蘿蔔10g雞蛋餅30g創意卡通早餐的做法可以根據顏色選擇不同的食材，我平時都用雞蛋餅，麪包片，饅頭來做煎好雞蛋餅，剪刀剪成小鹿身體的樣子，然後胡蘿蔔切片，剪出想要的圖案！小貼士雞蛋餅做的小鹿身體，可以用麪包...

我家kelly晚餐一直是以吃粥為主，今年起一直想吃乾飯，這麼大了，也應該吃些乾飯了，所以答應了她，可惜每次吃，最多都只是半碗。一次和她去超市，她説要買個盤子，分格的，她們幼兒園就是用這個的。於是突然有了想法，象書上説的把飯做...

圖片和做法轉載自貝太廚房為個人存檔用。用料鴨腿白砂糖蔓越莓葱料酒姜生抽蔓越莓砂糖佐脆皮烤鴨腿的做法鴨腿拔淨鴨毛，然後沖洗乾淨2肉肉上面用牙籤插一點洞洞，方便入味3生薑去皮後切片4葱去尾須後用刀拍一下5鴨腿上均...

【每日】蛋白質1.2-2倍，碳水2-4倍，脂肪0.7倍，2.5升水。【脂肪來源】橄欖油，omg-3魚油，牛奶，牛油果，芝士……【補充】b2+b6+黑咖啡+蛋白粉【消耗】三分化訓練+開筋（青蛙趴等）+跳繩/跑步+練拳+練舞【計算】每日每頓計算克度，熱量，...

用料烤紫菜3張市售好的蝦皮一袋黑白芝麻核10克桃仁兒10克食用油8克補鈣小菜的做法蝦皮放進漏筐多洗幾遍控幹水分，熱鍋放8克食用油，放進洗乾淨的蝦皮小火煸炒待蝦皮炒幹水分放入撕碎的紫菜放入黑芝麻放入核桃仁放入白芝...

根據型男大主廚20130807期內容整理修改。水果和奶製品入中式菜略挑戰心理接受能力，這個菜譜實驗下來覺得還可以接受，從概念上來説基本上像松子魚加上了菠蘿油條蝦的醬。在芒果的選擇上，原菜譜使用的是台灣愛文芒果，我用的...

用料肥瘦肉100克絲瓜（儘量挑粗點的）一根雞蛋1個香油精鹽味精水澱粉湯肉餡釀絲瓜的做法將內剁成肉泥，放入碗內，加入雞蛋1個、水澱粉10克、精鹽、味精1克攪拌均勻絲瓜去皮，切成3釐米長的段，然後小心掏去瓤，成圓筒狀將肉泥均勻...

竹報平安這道菜，食材裏並沒有竹筍。它可以算是最簡單的雕刻菜了，人人都可以學會。它的主要食材是黃瓜，用來雕刻的水果蔬菜裏，黃瓜也是最好操作的，小朋友也能輕鬆學會。用料黃瓜2根胡蘿蔔半個玉米粒適量青豆粒少許鹽適量雞...

用料四方三明治火腿3片甜玉米粒適量雞蛋2顆黑胡椒適量洋葱適量食用油適量方形模一個玉米火腿蛋塔的做法三明治火腿切片切薄片三片備用熱鍋下洋葱炒熟後放入甜玉米粒和黑胡椒一點點鹽炒熟後晾涼備用方形硅膠模四壁用火...

詩和遠方——情人節又是我們結婚六週年紀念日，願有歲月可回首，且以情深共白頭用料老南瓜200克對蝦6只羊肚菌2個青瓜半條肉鬆30克詩和遠方——情人節（結婚週年紀念日）特別呈獻的做法將南瓜做成金湯備用，具體可以去做金湯的...