劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥

劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法圖解 做法步驟

果肉鑲嵌其中,酸爽與香醇完美結合,又是另一種不一樣的滋味,但是卻不膩人,低糖多奶,才是健康的美味

用料  

棉花糖 300克
沙琪瑪條 200克
黃油 60克
奶粉 60克
堅果 適量
可可粉/ 抹茶粉 10克

劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法  

  1. 材料備齊

    劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 取出劣狐狐微晶麥石不粘鍋,加入適量黃油加熱融化

    劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 倒入棉花糖攪拌均勻完全融化,小火攪拌均勻,當棉花糖全部融化後加入奶粉攪拌均勻,

    劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 再倒入適量果乾、堅果,翻拌均勻即可

    劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 再倒入沙琪瑪條,戴上PVC手套,翻壓均勻,放入烤盤,按壓成型

    劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 盛出裝入烤盤中晾涼放入冰箱冷藏20分鐘定型

    劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 冷卻後將沙琪瑪切塊享用~

    劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 軟糯醇香又帶着絲絲奶香,入口濃郁、香滑。
    有着酸甜果乾和奶香沙琪瑪條的完美滋味,口感別緻獨特。

    劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法圖解 做法步驟 第9張