果肉鑲嵌其中,酸爽與香醇完美結合,又是另一種不一樣的滋味,但是卻不膩人,低糖多奶,才是健康的美味。
用料
棉花糖 | 300克 |
沙琪瑪條 | 200克 |
黃油 | 60克 |
奶粉 | 60克 |
堅果 | 適量 |
可可粉/ 抹茶粉 | 10克 |
劣狐狐烘焙,牛扎奶芙,雪芙酥的做法
材料備齊
取出劣狐狐微晶麥飯石不粘鍋,加入適量黃油加熱融化
倒入棉花糖攪拌均勻完全融化,小火攪拌均勻,當棉花糖全部融化後加入奶粉攪拌均勻,
再倒入適量果乾、堅果,翻拌均勻即可
再倒入沙琪瑪條,戴上PVC手套,翻壓均勻,放入烤盤,按壓成型
盛出裝入烤盤中晾涼放入冰箱冷藏20分鐘定型
冷卻後將沙琪瑪切塊享用~
軟糯醇香又帶着絲絲奶香,入口濃郁、香滑。
有着酸甜果乾和奶香沙琪瑪條的完美滋味,口感別緻獨特。