藍莓撞奶|劣狐狐烘焙

藍莓撞奶|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟

藍莓凍與椰奶的碰撞,顏值高還好喝,這樣的飲品不來嘗試一下嘛~

用料  

藍莓 適量
500毫升
白涼粉 25克
砂糖 30克
椰奶 適量

藍莓撞奶|劣狐狐烘焙的做法  

  1. 將藍莓洗淨,搗出汁水

    藍莓撞奶|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 藍莓倒入鍋中,加水、白涼粉和砂糖攪拌加熱

    藍莓撞奶|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將煮好的藍莓水過濾

    藍莓撞奶|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 過濾好的藍莓水倒入杯中,等待凝固

    藍莓撞奶|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 在凝固好的藍莓凍上倒入椰奶

    藍莓撞奶|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 將藍莓凍搗碎與椰奶混合

    藍莓撞奶|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 藍莓撞奶就完成啦~

    藍莓撞奶|劣狐狐烘焙的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

同理也可用其他水果做成撞奶