很多朋友都會説,我太忙了沒空沒時間,誰有心情花一個小時去做一個菜或者一道點心?誰有時間每天抽一個小時去運動?
我們經常忙着工作,卻忘記生活原本的樣子,其實舒適的生活,所需要的成本並不多。
有時候,只要偶爾放慢一下節奏,不刷那麼多朋友圈,少看電視,多感受你身邊的生活氣息,給自己一點時間,來享受一下做自己喜歡的美食,也是一種放鬆~
香甜味美的栗子,自古就是珍貴的果品,是乾果之中的佼佼者。栗子屬於堅果類,澱粉很高。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此栗子有“腎之果”的美名。
紅薯有滋補肝腎,抗癌,通便等作用。
栗子含有豐富的營養成分,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。
番薯和栗子都含有較多的澱粉,冬天吃能快速補充人體所需的熱量。
這幾味食材,就組成這一碗清香美味,滋潤強身的“栗子番薯糖水”!
用料
紅薯 | 1個 |
板栗 | 150克 |
馬蹄 | 5顆 |
水 | 800ML |
姜 | 2片 |
冰糖 | 適量 |
「 栗子番薯糖水 」的做法
食材準備
先將栗子放到熱水中浸泡
紅薯去皮切塊 切薑片
栗子從水中撈起 去皮
準備好食材
放入鍋中加入水煮至沸騰
煮30min後加入冰糖
「 栗子番薯糖水 」
小貼士
▷燉煮時間 新鮮的板栗很容易煮爛,如果喜歡板栗半化在湯中的口感可適當延長燉煮時間
▷建議 老年人吃板栗一次不能吃得太多,以免產生腹脹消化不良的症狀