番薯糖水

番薯糖水是我們廣東的老牌糖水❗簡單快捷😂😂

用料  

番薯糖水的做法  

1. 準備3條煙薯清洗乾淨

2. 去皮

3. 把紅薯改刀成三角形

4. 用清水浸泡切好的紅薯（為了去除多餘的澱粉質和防止紅薯變黑）

5. 放姜一齊把清水燒開

6. 水燒開後準備下紅薯

7. 把泡好的紅薯下鍋煮

8. 紅薯全部下鍋就蓋上鍋蓋

9. 煮10分鐘左右

10. 煮好紅薯後下一塊紅片糖

11. 紅糖全部劃開後關火即可，關火後下一丟丟鹽，下丟丟鹽為的是沒那麼寡（下鹽是本人媽媽教滴😂😂）

12. 裝碗馬上開吃🤣🤣🤣